CRM-AZA3標(biāo)準(zhǔn)品——原多甲藻酸毒素3認(rèn)證校準(zhǔn)溶液

原多甲藻酸毒素（Azaspiracids, AZAs）是一類(lèi)由甲藻（*Azadinium spinosum*）產(chǎn)生的強(qiáng)效海洋藻類(lèi)毒素。1995年愛(ài)爾蘭因食用受污染貝類(lèi)發(fā)生人類(lèi)中毒事件后，AZA類(lèi)毒素被首次確認(rèn)。貝類(lèi)中AZAs（AZA1、AZA2和AZA3）的最大允許總水平為0.16 mg/kg整組織。準(zhǔn)確監(jiān)測(cè)貝類(lèi)產(chǎn)品中AZA3的含量，是保障食品安全的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

CRM-AZA3標(biāo)準(zhǔn)品由加拿大國(guó)家研究委員會(huì)（NRC）研制并認(rèn)證，是AZA3在甲醇中的認(rèn)證校準(zhǔn)溶液。最新版本CRM-AZA3-b（批號(hào)20150527）是2011年發(fā)布的CRM-AZA3的替代品，每個(gè)安瓿約含0.5 mL溶液。CRM-AZA3-b中AZA3的認(rèn)證濃度為**1.43 ± 0.06 μmol/L**（+20°C），相當(dāng)于1.18 ± 0.05 μg/mL。CAS號(hào)為265996-93-8，分子式C??H??NO??，分子量828.05 g/mol。

該標(biāo)準(zhǔn)品專(zhuān)為儀器校準(zhǔn)而設(shè)計(jì)，用于協(xié)助分析人員測(cè)定浮游生物和貝類(lèi)樣品提取物中AZA3的含量。最廣泛使用的分析方法是液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法（LC-MS），CRM-AZA3-b中AZA3的濃度適用于大多數(shù)LC-MS儀器的校準(zhǔn)。此外，該標(biāo)準(zhǔn)品還可用于貝類(lèi)對(duì)照樣品的加標(biāo)回收實(shí)驗(yàn)。認(rèn)證值基于NRC使用qNMR和LC-MS/MS兩種獨(dú)立方法驗(yàn)證確定。

為確保穩(wěn)定性，安瓿應(yīng)在**-12°C或以下**儲(chǔ)存，有效期為自銷(xiāo)售之日起1年。開(kāi)啟前應(yīng)將安瓿平衡至室溫并充分混勻。開(kāi)啟后應(yīng)使用校準(zhǔn)過(guò)的容量設(shè)備準(zhǔn)確移取——溶液體積未經(jīng)認(rèn)證，**僅濃度經(jīng)認(rèn)證**，不應(yīng)將安瓿全部?jī)?nèi)容物簡(jiǎn)單轉(zhuǎn)移至容量瓶定容。溶液開(kāi)啟后若暴露超過(guò)數(shù)分鐘，會(huì)因甲醇揮發(fā)導(dǎo)致濃度升高；同時(shí)不建議將溶液蒸發(fā)至干，以免在玻璃表面發(fā)生分解。